Apply with Email

Restaurant Manager

With email

Deadline: 28 April 2024

Employment term: Permanent

Category: Tourism/Hospitality/HoReCa

Job type: Full time

Location: Yerevan

Job description:

Margaryan Business Group-ը սկսում է իր նոր պրոյեկտի հավաքագրման աշխատանքները։
Միջերկրական խոհանոցի համն իր վառ տրամադրությամբ շուտով կլինի Հայաստանում․ դարձի՛ր նոր ու թարմ գաղափարի մի մասը։

Եվ այսպես, Azura ռեստորանը փնտրում է իր հմուտ մենեջերին։



Job responsibilities

  • Ռեստորանի անցուդարձի կազմակերպում և վերահսկողություն,
  • Ռեստորանի անխափան աշխատանքի ապահովում,
  • Սպասարկման գործընթացի համակարգում, ստանդարտներին համապատասխան որակյալ սպասարկման ապահովում,
  • Ի հայտ եկած տեխնիկական խնդիրների լուծման գործընթացի կազմակերպում և համակարգում,
  • Սպասքի, պահանջվող գույքի և տեխնիկայի անհրաժեշտ քանակների ստանդարտների մշակում և յուրաքանչյուր ռեստորանում առկա քանակների` վերոնշյալ ստանդարտներին համապատասխանության վերահսկողություն,
  • Առաջացող ծրագրային խնդիրների արագ և ժամանակին լուծման համակարգում,
  • Համագործակցելով ՄՌԿ բաժնի հետ՝ ռեստորանների աշխատակիցների ընդունման, նշանակման, հանգստի և վերապատրաստման ուղարկման ու հեռացման կարգավորում,
  • Մասնակցություն մենյուների կազմման, նոր ուտեստների և մրցակցային վաճառքի գների առաջարկման աշխատանքներին,
  • Համագործակցելով մարքեթինգի բաժնի հետ՝ բիզնեսի առաջխաղացմանը նպաստող նոր առաջարկների ներկայացում,
  • Ռեստորանի օպերացիոն աշխատանքի և սպասարկման որակը բարձրացնելուն ուղղված թրեյնինգների առաջարկ և իրականացում,
  • Ռեստորանի վաճառքի բարձրացմանն ուղղված ռազմավարությունների առաջարկների ներկայացում և վերջիններիս իրականացման գործընթացի համակարգում,
  • Ամսական և տարեկան պլանավորման ներկայացում, քայլերի ձեռնարկում՝ ուղղված վերոնշյալ պլանների իրականացմանը,
  • Նոր ռեստորանների նախագծերի ստեղծման գործընթացների մասնակցություն, այդ նախագծերի իրականացման համակարգում։

Required qualifications

  • Նվազագույնը 2 տարվա աշխատանքային փորձ,
  • Կառավարման և կազմակերպչական հմտություններ,
  • Պատասխանատվության բարձր զգացում,
  • Ճկունություն և արագ կողմնորոշվելու ունակություն,
  • Գերազանց հաղորդակցման հմտություններ,
  • Թիմում աշխատելու ունակություն,
  • Բարձրագույն կամ միջին մասնագիտական կրթություն,
  • Ռուսերենի և անգլերեն լեզուների գերազանց իմացություն,
  • Համակարգչային գիտելիքներ՝ MS Office (Word, Excel), Google package:

Required candidate level: Junior

Additional information

Շտապի՛ր դիմել՝ ուղարկելով ինքնակենսագրականդ (CV) hr@mbgroup.am էլ, հասցեին` թեմա 'Subject' դաշտում անպայման նշելով պաշտոնի անվանումը /Ռեստորանի մենեջեր/:

Please clearly mention that you have heard of this job opportunity on staff.am

Professional skills

Conflict management

Staff management

Computer knowledge

MS Office

English

Russian language

Soft skills

Time management

Flexible

Teamwork

Sense of responsibility

Communicability

Apply with Email

Share this job via your favorite social media channel.

Contact details

Phone: +37444540002

Address: 8 Isahakyan Street, Yerevan, Armenia

Find MBG Group LLC on social media