ՍՆՆԴԻ ՍՊԱՍԱՐԿՄԱՆ ԿԵՏԻ ՄԵՆԵՋԵՐ

Deadline: 09 May 2021

Employment term: Permanent

Category: Sales/service management

Job type: Full time

Location: Yerevan

Job description:

Կազմակերպել և վերահսկել սննդի սպասարկման կետի բնականոն աշխատանքը` պատասխանատվություն կրելով կազմակերպության տարածքում արտադրանքի վաճառքի կառավարման, թիմի կոորդինացման և ղեկավարման համար:

Job responsibilities

  • Կազմակերպել և վերահսկել ճաշարանի աշխատանքը՝ պահպանելով աշխատավայրում առողջ մթնոլորտ  
  • Ուսումնասիրել հաճախորդների սպառողական պահանջարկը, վերահսկել ճաշարանի հաճախորդների սպասարկման որակը, ներկայացնել առաջարկներ հաճախորդների սպասարկման բարելավման վերաբերյալ  

  • Կազմակերպել ճաշարանի անձնակազմի աշխատանքը 

  • Հետևել և իրականացնել աշխատակիցների արտաքին տեսքի, ճաշարանի տարածքի անհրաժեշտ սանիտարա-հիգիենիկ պայմանների ապահովումը  

  • Լրացնել  աշխատակիցների աշխատանքային տաբելները 

  • Կազմել գյուղմթերքի և այլ ապրանքների պատվերների ցուցակ 

  • Ժամանակին և ճիշտ լրացնել աշխատանքային ֆայլերը 

  • Հետևել հոսքագծի ուտեստների առկայությանը և թարմության պահպանմանը՝ մինչև աշխատանքային օրվա վերջ 

  • Հետևել հաջորդող օրվա համար նախատեսված մթերքի նախապատրաստական աշխատանքների կատարմանը 

  • Հետևել հում և պատրաստված մթերքների մնացորդներին, ինչպես նաև  թափոնների քանակին 

  • Հետևել ՀԴՄ-ների և այլ տեխնիկական սարքավորումների անխափան աշխատանքին 

  • Աշխատանքային օրվա վերջում գանձապահի հետ իրականացնել դրամարկղի գումարի ընդունում-հանձնում և ավելացած գումարների ինկասացիա 

  • Ապահովել հաճախորդների բարձրակարգ սպասարկում և աշխատանք տանել հաճախորդների կողմից բողոքների դեպքում, 

  • Ապահովել աշխատանքային և կարգապահական կանոնակարգերի և ընթացակարգերի պահպանումը, 

  • Հետևել հաստատված մենյուի առկայությանը և ամենօրյա պահպանմանը 

  • Ճիշտ և ժամանակին ներկայացնել ընկերության պահանջներից ելնող հաշվետություն 

Required qualifications

  • Բարձրագույն կրթություն 

  • Առնվազն 1 տարվա մասնագիտական աշխատանքային փորձ 

  • Համակարգչային գիտելիքներ (MS Office փաթեթի իմացություն ) 

  • Պլանավորման ունակություն 

  • Մարդկանց կառավարելու ունակություն 

  • Հաղորդակցման ունակություն և տարբեր իրավիճակներում մարդկանց հետ շփվելու կարողություն 

  • Համակարգված աշխատելու կարողություն 

  • Բանակցելու ունակություն 

  • Թիմում աշխատելու կարողություն 

  • Վարորդական իրավունք 

Required candidate level: Mid level

Additional information

All the interested and qualified candidates are welcome to send CV to [email protected] e-mail address mentioning "Manager" in the Subject field.

Please clearly mention that you have heard of this job opportunity on staff.am

Professional skills

Sales/service experience

Strategic marketing

Staff management

MS Excel

Soft skills

Leadership skills

Problem solving 

Conflict resolution skills

Flexible

Share this job via your favorite social media channel.

Contact details

Address: Գ․Հովսեփյան 9/5, Yerevan, Armenia