Шеф- повар

Крайний срок: 25 Март 2023

Условия контракта: Постоянный

Категория: Производства

Тип вакансии: Полная ставка

Местонахождение: Ереван

Описание работы

Супермаркет «Гудвилл» приглашает на работу Шеф-повара.

Основные обязанности:

  • Мониторинг правильной и нормальной работы производства;
  • Забота об улучшении качество продукции

Обязанности

Функции и обязанности:

  1. Организование текущих процессов производства;
  2. Контроль качества продукции по установленным технологическим картам;
  3. Сезонное обновление меню;
  4. Контроль качества и вкусовых свойств продукции;
  5. Контроль качества, органолептические характеристики и пригодности сырья;
  6. Работать сверхурочно, на другой позиции и на другом объекте;
  7. Определение соответствии блюда с используемым материалом ;
  8. Контроль доставки продукции на так называемом ”линии”;
  9. Контроль эксплуатации производственного оборудования ;
  10. Контроль защиты санитарно-гигиенических норм;
  11. Защита правил безопасности при эксплуатации производственного оборудования;
  12. Планирование графика для сотрудников;
  13. Планирование и определение Рабочего плана для сотрудников;
  14. Контроль выполнения работы;
  15. Подготовки предложений для непосредственного руководителя по расширению производства;
  16. Периодически делать доклад непосредственному руководителю;
  17. Другие поручение возникшие во время работы в целях и в задачах компании;
  18. Защита Санитарно-гигиенических норм;
  19. Защита принципа – FIFO;
  20. Защита конфиденциальности информации, полученной в процессе работы;
  21. Защита действующих Законов и нормативных актов, внутренних нормативных правил и внутренних распорядков компании;
  22. Выполнение должностных функций и обязанностей в соответствии с рабочей инструкцией и описание работы;
  23. Защита трудовых, пожарной безопасности и технических норм;

Требования

Требования к квалификации

  • Образование – высшее
  • Опыт работы на аналогичной позиции минимум 3 Года
  • Знание иностранных языков

Права:

  • В пределах своей компетенции запрос необходимых условии для эффективного проведения работы;
  • В пределах своей компетенции запрос нужной информации у структурного подразделения
  • Запрос необходимого оборудования для эффективного проведения работы
  • В пределах своей компетенции распределение функций между сотрудниками и контроль выполненной работы

Критерии Отчетности:

Постоянные устные и / или письменные заявления к руководителю (если не будут выдаваться другие рекомендации непосредственно от руководителя).

Адрес: Котайский район, с. Верин Птгни, ТЦ "Мульти Мейджик Мол"

В случай заинтересованыя пожалуйста, можете отправить ваше резюме на следующий электронный адрес info@outletmall.am в теме письма бязательно укажите должность "Шеф-Повар Гудвилл".

Требуемый уровень кандидата: Не определено

Дополнительная информация

Подай заявку через staff.am и отслеживай весь процесс онлайн․

Профессиональные навыки

Производство продуктов питания

Поделитесь этой вакансией в соцсетях.