
Шеф- повар
Крайний срок: 25 Март 2023
Условия контракта: Постоянный
Категория: Производства
Тип вакансии: Полная ставка
Местонахождение: Ереван
Описание работы
Супермаркет «Гудвилл» приглашает на работу Шеф-повара.
Основные обязанности:
- Мониторинг правильной и нормальной работы производства;
- Забота об улучшении качество продукции
/ru/shef-povar
Обязанности
Функции и обязанности:
- Организование текущих процессов производства;
- Контроль качества продукции по установленным технологическим картам;
- Сезонное обновление меню;
- Контроль качества и вкусовых свойств продукции;
- Контроль качества, органолептические характеристики и пригодности сырья;
- Работать сверхурочно, на другой позиции и на другом объекте;
- Определение соответствии блюда с используемым материалом ;
- Контроль доставки продукции на так называемом ”линии”;
- Контроль эксплуатации производственного оборудования ;
- Контроль защиты санитарно-гигиенических норм;
- Защита правил безопасности при эксплуатации производственного оборудования;
- Планирование графика для сотрудников;
- Планирование и определение Рабочего плана для сотрудников;
- Контроль выполнения работы;
- Подготовки предложений для непосредственного руководителя по расширению производства;
- Периодически делать доклад непосредственному руководителю;
- Другие поручение возникшие во время работы в целях и в задачах компании;
- Защита Санитарно-гигиенических норм;
- Защита принципа – FIFO;
- Защита конфиденциальности информации, полученной в процессе работы;
- Защита действующих Законов и нормативных актов, внутренних нормативных правил и внутренних распорядков компании;
- Выполнение должностных функций и обязанностей в соответствии с рабочей инструкцией и описание работы;
- Защита трудовых, пожарной безопасности и технических норм;
Требования
Требования к квалификации
- Образование – высшее
- Опыт работы на аналогичной позиции минимум 3 Года
- Знание иностранных языков
Права:
- В пределах своей компетенции запрос необходимых условии для эффективного проведения работы;
- В пределах своей компетенции запрос нужной информации у структурного подразделения
- Запрос необходимого оборудования для эффективного проведения работы
- В пределах своей компетенции распределение функций между сотрудниками и контроль выполненной работы
Критерии Отчетности:
Постоянные устные и / или письменные заявления к руководителю (если не будут выдаваться другие рекомендации непосредственно от руководителя).
Адрес: Котайский район, с. Верин Птгни, ТЦ "Мульти Мейджик Мол"
В случай заинтересованыя пожалуйста, можете отправить ваше резюме на следующий электронный адрес info@outletmall.am в теме письма бязательно укажите должность "Шеф-Повар Гудвилл".
Требуемый уровень кандидата: Не определено
Дополнительная информация
Подай заявку через staff.am и отслеживай весь процесс онлайн․
Профессиональные навыки
Производство продуктов питания
Поделитесь этой вакансией в соцсетях.