Restaurant Manager

По эл. почте

Крайний срок: 28 Апрель 2024

Условия контракта: Постоянный

Категория: Туризм/ Гостиничный бизнес

Тип вакансии: Полная ставка

Местонахождение: Ереван

Описание работы

Margaryan Business Group-ը սկսում է իր նոր պրոյեկտի հավաքագրման աշխատանքները։
Միջերկրական խոհանոցի համն իր վառ տրամադրությամբ շուտով կլինի Հայաստանում․ դարձի՛ր նոր ու թարմ գաղափարի մի մասը։

Եվ այսպես, Azura ռեստորանը փնտրում է իր հմուտ մենեջերին։



Обязанности

  • Ռեստորանի անցուդարձի կազմակերպում և վերահսկողություն,
  • Ռեստորանի անխափան աշխատանքի ապահովում,
  • Սպասարկման գործընթացի համակարգում, ստանդարտներին համապատասխան որակյալ սպասարկման ապահովում,
  • Ի հայտ եկած տեխնիկական խնդիրների լուծման գործընթացի կազմակերպում և համակարգում,
  • Սպասքի, պահանջվող գույքի և տեխնիկայի անհրաժեշտ քանակների ստանդարտների մշակում և յուրաքանչյուր ռեստորանում առկա քանակների` վերոնշյալ ստանդարտներին համապատասխանության վերահսկողություն,
  • Առաջացող ծրագրային խնդիրների արագ և ժամանակին լուծման համակարգում,
  • Համագործակցելով ՄՌԿ բաժնի հետ՝ ռեստորանների աշխատակիցների ընդունման, նշանակման, հանգստի և վերապատրաստման ուղարկման ու հեռացման կարգավորում,
  • Մասնակցություն մենյուների կազմման, նոր ուտեստների և մրցակցային վաճառքի գների առաջարկման աշխատանքներին,
  • Համագործակցելով մարքեթինգի բաժնի հետ՝ բիզնեսի առաջխաղացմանը նպաստող նոր առաջարկների ներկայացում,
  • Ռեստորանի օպերացիոն աշխատանքի և սպասարկման որակը բարձրացնելուն ուղղված թրեյնինգների առաջարկ և իրականացում,
  • Ռեստորանի վաճառքի բարձրացմանն ուղղված ռազմավարությունների առաջարկների ներկայացում և վերջիններիս իրականացման գործընթացի համակարգում,
  • Ամսական և տարեկան պլանավորման ներկայացում, քայլերի ձեռնարկում՝ ուղղված վերոնշյալ պլանների իրականացմանը,
  • Նոր ռեստորանների նախագծերի ստեղծման գործընթացների մասնակցություն, այդ նախագծերի իրականացման համակարգում։

Требования

  • Նվազագույնը 2 տարվա աշխատանքային փորձ,
  • Կառավարման և կազմակերպչական հմտություններ,
  • Պատասխանատվության բարձր զգացում,
  • Ճկունություն և արագ կողմնորոշվելու ունակություն,
  • Գերազանց հաղորդակցման հմտություններ,
  • Թիմում աշխատելու ունակություն,
  • Բարձրագույն կամ միջին մասնագիտական կրթություն,
  • Ռուսերենի և անգլերեն լեզուների գերազանց իմացություն,
  • Համակարգչային գիտելիքներ՝ MS Office (Word, Excel), Google package:

Требуемый уровень кандидата: Джуниор

Дополнительная информация

Շտապի՛ր դիմել՝ ուղարկելով ինքնակենսագրականդ (CV) hr@mbgroup.am էլ, հասցեին` թեմա 'Subject' դաշտում անպայման նշելով պաշտոնի անվանումը /Ռեստորանի մենեջեր/:

Пожалуйста, непременно укажите, что вы узнали о данной вакансии на staff.am.

Профессиональные навыки

Управление конфликтами

Навыки управления персоналом

Знания программирования

MS Office

английский

Русский язык

Личные навыки

Управление временем

Гибкость

Способность работать в команде

Чувство ответственности

Коммуникабельность

Отклик по эл. почте

Поделитесь этой вакансией в соцсетях.

Контакты

Телефон: +37444540002

Адрес: 72 Dzorapi Street, Ереван, Армения

Найти MBG Group LLC в социальных сетях